KulinerReview

Sate Klathak Pak Pong, Daging Kambing Empuk Yang Melegenda

Lagi main ke Jogja? Jangan lupa untuk mencicipi kuliner legendaris yang gak boleh dilewatkan, yaitu Sate Klathak! Sebenarnya, banyak banget warung yang menjual berbagai macam sate, tapi hanya ada satu warung yang paling terkenal di Jogja, apa itu? Yupz, Sate Klathak Pak Pong yang berada di Jalan Imogiri Timur.

Gimana gak terkenal? Sate yang diolah dengan kambing muda ini, membuat tekstur daging nya menjadi sangat empuk saat di gigit. Selain itu, cara membakarnya pun unik karena menggunakan ruji sepeda motor. Percaya? Harus dong! Alasan menggunakan ruji pun sangatlah masuk akal dan dipercaya dapat membuat daging lebih empuk dan panas secara merata.

Foto by neolimastrans.com

Hmmmm, cara menikmati sate ini sangatlah sederhana dan seperti kebanyakan sate pada umumnya, hanya dengan mencampurkan sambal kecap sebagai pelengkap. Selain itu, yang membuat Sate Klathak Pak Pong beda dari yang lain adalah kuah gulai yang disajikan bersamaan dengan satenya. Sempurna guys! Rasa nya yaampun, susah dijelaskan! Cobain deh karena ini 100% #FBapproved

Foto by @febe_shinta

Selain sate, disini juga menjual berbagai macam menu lain yang gak kalah enak, dua diantaranya adalah nasi goreng kambing dan tongseng! Kalau kata orang, rasanya terhaqiqi. Oh iya, hampir lupa aku juga mau infoin kalau dalam 1 porsi sate klathak isi nya 2 tusuk yaaaaaaa. Kok dikit? Etsssss, jangan salah lhoh, 2 tusuk sate aja udah cukup banget buat 1 orang makan + nasi putih, karena potongan daging kambing muda nya tuh gede-gede. Jadi jangan pesen terlalu banyak dulu, jika kurang baru pesen tambahan. Yakan yakan yakan?

Foto by @febe_shinta

Nah, momen yang tepat untuk mencicipi kelezatan dari Sate Klathak Pak Pong adalah di malam hari guys. Kenapa? Karena menurut aku secara pribadi, suasana malam hari diwarung sate itu sangatlah nyaman, apalagi konsep tempat duduk lesehan yang disekat membuat aku dan teman-teman betah berlama-lama nongkrong disana.

Foto by ceritaeka.com

Gimana mengenai antrian makan dan tempat parkir? Pertanyaan ini sering banget muncul. Jadi gini, berhubung warung sate Pak Pong sudah terkenal, maka udah gak heran kalau kalian bakal nemuin antrian yang lumayan lama, tapi tapi tapi, percayalah itu semua worth it to wait! Taste nya gak akan mengecewakan kalian sama sekali. Kalau soal tempat parkir, duh itu gak usah dikhawatirin, luas banget pokok nya, baik buat mobil ataupun motor.

Jam buka gimana? Nah ini kudu di inget baik-baik. Sate Klathak Pak Pong buka dari jam 10.00 pagi sampai tengah malam 00.00 jadi jangan takut ketinggalan. Lokasi tepat nya dimana sih Ka Febe? Penting banget buat kalian tahu, warung makan ini ada di Jl Stadion Sultan Agung (Jalan Imogiri Timur Km 7, Wonokromo). Jadi, dari perempatan yang terletak di Jl Imogiri Timur Km 7, kalian belok ke arah barat sekitar 500 meter, nanti disisi kanan jalan akan ada spanduk dengan tulisan Sate Klathak Pak Pong. Jangan khawatir gak ketemu, karena asap sate nya bakalan kodein kalian untuk berhenti kok.

Foto by IniBaru.ID

Terakhir, untuk harga nya sangat-sangat bersahabat, yakni Rp23.000/porsi kalau gak salah inget yaaaaaaaaa… Pokok nya kurang lebih segitu guys. Padahal aku baru aja kesana awal bulan april lhoh, tapi dah lupa. Efek enak kali nihhhhh.. Wkwkwkw… Oke udah dulu,, jangan lupa kalau kalian ke Jogja, kuliner ini wajib masuk dalam bucked list yang gak boleh terlewatkan. Cheers!

Tags

Febe Shinta

Hi, I'm Febe Shinta Franciska! Author of this blog. Please enjoy!

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Content is protected !!
Close